Panini uvetta e cioccolato

Panini uvetta e cioccolato

I panini uvetta e cioccolato sono un ottimo dolce natalizio da farcire con quello che preferisci.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 90 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Farina 500 g
Lievito di birra disidratato 1 bustina
Zucchero 75 g
Burro 75 g
Miele 1 cucchiaio
Sale fino 5 g
Latte 250 ml
Uva passa 150 g
Gocce di cioccolato 150 g

Preparazione: panini uvetta e cioccolato

  1. impasta la farina con il lievito id birra disidratato, lo zucchero, il burro morbido e il miele
  2. Aggiungi il sale e il latte a temperatura ambiente e mescola 
  3. Fai lievitare in una ciotola coperta per almeno 2 ore
  4. Aggiungi l'uva passa e le gocce di cioccolato e impasta 
  5. Forma tanti piccoli panini e mettila su una teglia e spennella con latte zuccherato e lasciali lievitare per altri 30 minuti 
  6. Cuoci i tuoi panini uvetta e cioccolato in forno a 180 gradi per 15 minuti.

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