Panna cotta al caffè
Un delizioso dolce al cucchiaio preparato con una base di panna, mischiata al gusto intenso del caffè.
- Parti: 6
- Preparazione: 30 min
- Cottura: 10 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Mediterranea
| Caffè | 150 ml |
| Panna | 500 ml |
| Zucchero | 100 g |
| Gelatina in foglie | 8 |
| Cacao in polvere | a piacere |
Preparazione: panna cotta al caffè
- Prepara il caffè.
- Metti in ammollo la gelatina nell’acqua fredda.
- Unisci in un tegame la panna e lo zucchero e lasciali sul fuoco fino a sfiorare il bollore.
- Spegni il fuoco e unisci la gelatina e il caffè.
- Versa il composto in 6 stampini e mettili in frigo per 4 ore.
- Estrai la tua panna cotta al caffè dal frigo, impiattala e servila con una spolverata di cacao a piacere.
Iscriviti per scaricare la scheda ricetta
Accedi per lasciare un commento
Potrebbe interessarti anche
Panna Cotta con agar agar
Semifreddo panna e cioccolato
Cuore di panna cotta con melagrana
Piatti leggeri dopo gli eccessi delle feste
Frutta di stagione: i dolci del mese di Maggio
Frutta di stagione: le ricette del mese di Aprile
Brunch: le migliori ricette dolci e salate