Pasta al forno con zucca, besciamella e provola affumicata

Ricetta facile di pasta al forno con zucca, besciamella e provola affumicata. Un primo piatto invernale molto saporito e facile da fare.

Preparazione: pasta al forno con zucca, besciamella e provola affumicata

Taglia la zucca a spicchi e arrostiscila in forno statico a 200°C per 25 minuti con olio, sale ed erbe aromatiche.
Una volta cotta, pela la zucca e spappolala con una forchetta.
Cuoci la pasta scolandola molto al dente. Condisci con la besciamella, polpa di zucca e la provola tagliata a cubetti.
Versa la pasta in una teglia capiente, cospargi con parmigiano e cuoci in forno statico a 200°C per 20 minuti, fino a quando non sarà ben dorata e croccante.
Servi la pasta al forno con zucca, besciamella e provola affumicata.

Potrebbe interessarti anche