Pasta al gorgonzola e zucchine

Ricetta facile di pasta al gorgonzola e zucchine. Un primo piatto di pasta molto saporito con formaggio e verdura.

Preparazione: pasta al gorgonzola e zucchine

Metti a bollire l’acqua.
In una padella fai scaldare l'olio con l’aglio. Quindi aggiungi le zucchine tagliate a fettine sottilissime e falle soffriggere finché non siano dorate.
Elimina l’aglio e aggiungi il gorgonzola a pezzetti. Fai tostare qualche secondo e aggiungi l’acqua di cottura della pasta.
Cala la pasta e fai cuocere.
Termina la cottura in padella con il sugo e un mestolo di acqua di cottura. Servi la pasta al gorgonzola e zucchine.

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