Pasta al tonno
Pasta al sugo di tonno
- Parti: 4
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 10 min
- Categoria: Primi piatti
- Cucina: Italiana
| Pasta corta o spaghetti | 350 g |
| Tonno all'olio di oliva | 150 g |
| Polpa di pomodoro | 300 g |
| Olio extravergine di oliva | 1 bicchiere |
| CIpolla | per condire |
| Basilico | 1 foglia |
Preparazione: pasta al tonno
- Per iniziare metti a bollire dell'acqua salata per la pasta e intanto scola il tonno
- In una padella fai rosolare due/tre pezzetti di cipolla con l'olio, poi aggiungi il tonno e fai rosolare un paio di minuti
- A questo punto puoi aggiungere la polpa di pomodoro e lasciare cuocere per circa 10 minuti, il tempo che tutto si condisca. Aggiungi un pizzico di sale
- Quando la pasta sarà cotta al dente, scolala nel tegame insieme al sugo e fai saltare il tutto
- Aggiungi una foglia di basilico e servi la pasta al tonno
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