Patate al forno filanti

Patate al forno filanti

Ricetta facile di patate al forno filanti. Delle patate fatte in casa deliziose e saporite.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 13 min
  • Categoria: Contorni
  • Cucina: Italiana
Patate grandi 6
Burro 20 g
Formaggi vari tipo scamorza e fontina 200 g
Parmigiano grattugiato 80 g
Rosmarino q.b.
Sale q.b.

Preparazione: patate al forno filanti

  1. Lava e pela le patate. Poi tagliale in fette spesse circa mezzo centimetro.
  2. Cuoci le patate in acqua bollente leggermente salata per circa 3 minuti. Poi scolale delicatamente e asciugale.
  3. Trita grossolanamente i formaggi. Prendi una teglia da forno capiente e imburra il fondo. Disponi le patate, poi spolverizza con il Parmigiano grattugiato ed inforna a 200°C in modalità statica per circa 10 minuti.
  4. Quando le patate avranno iniziato a prendere colore, tirale fuori dal forno, aggiungi i formaggi tritati coprendo la superficie e il rosmarino. Poi inforna nuovamente e lascia cuocere al massimo altri 10 minuti.
  5. Sforna, lascia riposare e servi le patate al forno filanti.

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