Patate dippers

Patate dippers

Ricetta facile di patate dippers. Delle patate fatte in casa con salsa molto sfiziose e saporite.

Patate 500 g
Olio di semi di arachide per friggere
Sale e pepe

Preparazione: patate dippers

  1. Pulisci per bene le patate con della carta da cucina inumidita.
  2. Tagliale a spicchi spessi circa 1/2 cm e mettile in ammollo in acqua fredda per almeno 30 minuti.
  3. Scolale ed asciugale per bene con uno strofinaccio.
  4. Friggi le patate in olio bollente fino a doratura e girale di tanto in tanto.
  5. Scolale su carta assorbente, condisci con sale e pepe e servi le patate dippers.

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