Piadina con prosciutto crudo e stracchino

Piadina con prosciutto crudo e stracchino

Focaccia piatta con salumi e formaggio, un classico pasto veloce e squisito

  • Parti: 2
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 8 min
  • Categoria: Piatti Unici
  • Cucina: Italiana
  • Autore Gianluca

Ingredienti

  • Piadine 2
  • Prosciutto crudo 150g
  • Stracchino 100g
  • Rucola qualche foglia

Preparazione: piadina con prosciutto crudo e stracchino

  1. Scalda una padella antiaderente su fuoco medio-alto
  2. Metti la piadina e lascia tostare 2 minuti per lato
  3. In superficie versa lo stracchino coprendo tutta la superficie della piadina
  4. Aggiungi il prosciutto crudo a fette e una manciata di rucola, lascia tostare entrambi i lati per altri due minuti 
  5. Servi la piadina calda.

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