Piadina vegana

Piadina vegana

Ricetta facile di piadina vegana. Un cibo sfizioso, da farcire con quello che più ti piace!

Farina 80 g
Acqua tiepida 30 g
Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio
Lievito istantaneo per pizze 1 cucchiaino

Preparazione: piadina vegana

  1. Unisci farina, lievito, acqua e olio.
  2. Impasta con le mani formando un panetto, aggiusta con un po’ di acqua se serve e aggiungi un pizzico di sale.
  3. Dopo aver lavorato l’impasto con le mani, stendi il panetto con il matterello.
  4. Scalda bene una padella antiaderente e cuoci la piadina su entrambi i lati per 5/10 minuti.
  5. Farcisci e servi la piadina vegana.

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