Plumcake bicolore con yogurt greco

Plumcake bicolore con yogurt greco

Ricetta facile di plumcake bicolore con yogurt greco. Un dolce che puoi preparare per merenda o colazione.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 35 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Yogurt greco 300 g
Zucchero 150 g
Farina di riso 140 g
Farina 0 120 g
Cacao amaro 20 g
Uova 3
Olio di mais 100 ml
Lievito 1 bustina
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: plumcake bicolore con yogurt greco

  1. Monta le uova con lo zucchero.
  2. Quando saranno belle spumose aggiungi lo yogurt, mescola e unisci a filo l'olio.
  3. Aggiungi le farine e il lievito setacciato. Dividi il composto in due ciotole: in una ci aggiungi il cacao amaro setacciato.
  4. Versa il composto nella teglia imburrata e infarinata, prima quello bianco e sopra quello al cacao.
  5. Metti in forno statico a 180°C per 35 minuti. Sforna e servi il plumcake bicolore con yogurt greco.

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