Polpette di alici

Polpette di alici

Polpette di alici veloci e gustose

Alici fresche 200 g
Formaggio grattugiato 50 g
Pan grattato 2 cucchiai
Farina 50 g
Uova 3
Origano 1 mazzetto
Olio di semi A piacere

Preparazione: polpette di alici

  1. Tagli le alici in modo molti fine e amalgamale in un contenitore con farina, uova, formaggio, origano e pangrattato. Aggiusta di sale e pepe e forma delle polpette.
  2. Friggi le polpette in una padella con olio bollente fino a doratura. Falle poi asciugare su carta assorbente.
  3. Servi calde le tue polpette di alici per pranzo o cena.

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