Quiche con cotto e formaggio

Quiche con cotto e formaggio

Sfoglia con cotto e formaggio semplice e gustosa

Pasta sfoglia 1 rotolo
Pancarrè 3 fette
Prosciutto cotto 100 g
Emmental 150 g
Uovo 1
Maionese A piacere

Preparazione: quiche con cotto e formaggio

  1. In una teglia rettangolare sistema il rotolo di pasta sfoglia, poni poi al centro le fette di pancarrè e spalmale con un velo di maionese. Sistemaci uno strato di formaggio e uno di prosciutto cotto. 
  2. Finisci con un altro strato di formaggio, chiudi bene la soglia sigillando i bordi e spennellala con il tuorlo d'uovo. 
  3. Informa a 180 gradi per 20 minuti.
  4. Servi la tua sfoglia al prosciutto e formaggio per pranzo o cena.

 

 

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