Roastbeef al microonde

Roastbeef al microonde

Ricetta facile e veloce per cucinare un perfetto roastbeef al microonde.

  • Parti: 2
  • Preparazione: 5 min
  • Cottura: 8 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Controfiletto di manzo 500 g
Olio extra vergine di oliva 20 g
Sale e pepe a piacere
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: roastbeef al microonde

  1. Scalda nel microonde il piatto per grigliare alla massima potenza per 4 minuti.
  2. Ungi bene con l'olio il pezzo di manzo su tutti i lati.
  3. Disponi la carne sul piatto e rimetti nel microonde per 6 minuti, girando il pezzo a metà cottura.
  4. Lascia riposare a forno spento per 2 minuti, quindi scola e condisci con sale e pepe.
  5. Servi il roast-beef affettato sottilmente.

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