Rotolo al prosciutto e robiola

Rotolo al prosciutto e robiola

Il rotolo al prosciutto e robiola è un secondo piatto da servire anche freddo. Ricetta veloce per realizzare un piatto gustoso che piacerà anche ai bambini.

  • Parti: 4
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Uova 6
Formaggio fresco robiola 100 g
Prosciutto cotto affumicato 4 fette spesse
Sale un pizzico
Pepe un pizzico

Preparazione: rotolo al prosciutto e robiola

  1. Sguscia le uova in una ciotola con un pizzico di sale e pepe e sbattile con una forchetta
  2. Versa le uova sbattute in un padellino caldo con un filo d'olio e cuocile a fiamma bassa da entrambi i lati
  3. Prepara così altre 3 frittate e lasciale poi raffreddare
  4. Spalma sulle frittate il formaggio e coprile poi con il prosciutto cotto
  5. Arrotola le frittatine, avvolgile in pellicola per alimenti e mettile in frigo per 20 minuti
  6. Servi i rotoli con robiola e prosciutto tagliati a fettine.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta

Accedi per lasciare un commento
Potrebbe interessarti anche
Ricetta Strudel di ricotta e spinaci facile Strudel di ricotta e spinaci
Ricetta Frittelle di mais facile Frittelle di mais
Ricetta Strudel di zucchine e pancetta facile Strudel di zucchine e pancetta
Curry vegetariano Aprile: le migliori ricette con le verdure del mese
Pomodori alla pugliese Gratin di verdure : contorni sfiziosi
Budino di pompelmo Frutta di stagione: le ricette del mese di Aprile
Riso nero al mango e avocado Piatti leggeri dopo gli eccessi delle feste