Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola

Rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola

Il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola è un piatto veloce da servire in varie occasioni, sia come aperitivo che come secondo

Pasta sfoglia 1 rotolo
Prosciutto cotto 150 g
Provola a fette 100 g
Semi di papavero 1 cucchiaio

Preparazione: rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola

  1. Srotola la pasta sfoglia e farcisci con fettine di prosciutto cotto e provola a fette
  2. Arrotola dal lato più corto in maniera stretta fino a formare un rotolo, chiudi bene le parti laterali e spennella con un po' di latte tutta la superficie decorandolo con un cucchiaio di semi di papavero
  3. Sistema il rotolo di pasta sfoglia con prosciutto cotto e provola su una teglia con carta da forno, quindi cuoci in forno ventilato a 180° per 25/30 minuti, poi servilo croccante.

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