Salsiccia e patate in padella

Un secondo piatto facile e veloce da preparare per chi non vuole rinunciare ad un pasto gustoso.

Preparazione: salsiccia e patate in padella

Prendi le patate lavale, pelale e tagliale a spicchi.
Versale in una ciotola con l’acqua e il bicarbonato per 15 minuti.
Taglia la salsiccia in pezzi di 7 cm e mettili da parte.
Scola le patate ed asciugale, poi scalda un padella con l’olio e aglio.
Aggiungi le patate coprile con il coperchio e cuocile a fiamma vivace per 5 minuti.
Salale, togli l’aglio e aggiungi le salsicce.
Aromatizza con il rosmarino e cuoci per 20 minuti mescolando di tanto in tanto.
Impiatta la salsiccia e le patate.