Schiacciatine di patate e mele

Schiacciatine di patate e mele

Schiacciatine di patate e mele sfiziose

Patate 6
Mele 2
Farina 2 cucchiai
Parmigiano grattugiato 40 g
Aglio 1 spicchio
Timo 1 mazzetto
Pepe Un pizzico
Olio EVO A piacere

Preparazione: schiacciatine di patate e mele

  1. Lessa le patate, pelale e schiacciale con una forchetta.
  2. Sbuccia le mele e grattugiatele con la grattugia a fori grossi,aggiungi le mele alle patate. Aggiungi al composto  la farina, il parmigiano grattugiato, lo spicchio d'aglio e qualche fogliolina di timo.
  3. Con il composto di patate e mele forma delle schiacciatine e falle cucinare in una padella antiaderente con un filo d'olio, qualche minuto per lato.
  4. Servi le tue schiacciatine di patate e mele a pranzo o cena.

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