Spaghetti con pomodoro e mozzarella

Spaghetti con pomodoro e mozzarella

Spaghetti con pomodorini e mozzarella, detta anche spaghetti alla pizzaiola

  • Parti: 4
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Primi piatti
  • Cucina: Italiana
Spaghetti 400g
Pomodorini 250g
Mozzarella 200g
Aglio 1 spicchio
Basilico 2 foglie

Preparazione: spaghetti con pomodoro e mozzarella

  1. In una pentola porta ad ebollizione l'acqua salata dove cuocerai la pasta
  2. Nel frattempo in una padella a fuoco medio aggiungi l'olio e l'aglio
  3. Aggiungi i pomodorini precedentemente lavati e tagliati a metà e lascia cuocere 
  4. Scola la pasta e aggiungila alla padella insieme ai pomodorini
  5. Aggiungi la mozzarella e il basilico
  6. Salta la pasta per un paio di minuti
  7. Servi gli spaghetti alla pizzaiola subito.

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