Spiedini di pollo e uva

Spiedini di pollo e uva

Accoppiata vincente quella dei bocconcini di pollo e chicchi d'uva: da condire con aromi e spezie, miele oppure una salsina agrodolce!

  • Parti: 4
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 15 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Pollo 400 g
Uva 400 g
Miele 2 cucchiai
Limone 1
Sale a piacere
Olio di oliva a piacere

Preparazione: spiedini di pollo e uva

  1. Taglia il pollo a dadini e lava l'uva.
  2. Monta gli spiedini, alternando un bocconcino di pollo a un chicco d'uva.
  3. Crea una salsina agrodolce mescolando miele, succo di limone, olio e sale.
  4. Spennella sugli spiedini la salsina agrodolce.
  5. Fai scaldare una bistecchiera e disponici gli spiedini che farai cuocere in maniera uniforme fino a doratura.
  6. Servi ben caldi gli spiedini di pollo e uva.

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