Sushi di Halloween

Ricetta facile di sushi di Halloween. Un antipasto da paura che puoi prepare per festeggiare in compagnia la notte di Halloween.

Preparazione: sushi di halloween

Cuoci il riso in una pentola con dell'acqua per 15 minuti.
Togli la pentola dal fuoco e lascia riposare il riso per 10 minuti.
In una ciotola mescola lo zucchero, l'aceto e un pizzico di sale. Poi versa questa preparazione sul riso, mescola bene e lascia raffreddare.
Taglia il salmone affumicato in cuadretti.
Con le mani prendi una porzione di riso, forma una pallina e avvolgila in una pellicola. Poi premi forte per compattare il riso e mettici sopra una fetta di salmone affumicato. Ripeti fino ad esaurire il riso.
Ritaglia l'alga nori per ottenere le facce di zucca.
Servi il sushi di Halloween.

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