Tacchino ripieno di mirtilli e pistacchi

Tacchino ripieno di mirtilli e pistacchi

Il tacchino ripieno di mirtilli e pistacchi è un secondo piatto semplice, facile da preparare anche per i più inesperti.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Filetti di petto di tacchino 500 g
Mirtilli rossi disidratati 1 tazza
Pistacchi 1 tazza
Datteri 1 tazza
Marmellata di arance 5 cucchiai
Sale un pizzico
Pepe un pizzico

Preparazione: tacchino ripieno di mirtilli e pistacchi

  1. Disponi il filetto di tacchino su una teglia rivestita con un foglio di alluminio e condisci con sale e pepe a piacere.
  2. Distribuisci sulla carne la marmellata di arance, i datteri, i mirtilli rossi disidratati e i pistacchi.
  3. Arrotola il tacchino su se stesso e lascialo avvolto nella carta stagnola.
  4. Inforna a 180°C per 40 minuti circa.
  5. Sforna e servi subito il tacchino ripieno di mirtilli e pistacchi per i tuoi ospiti.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta