Tacchino saporito

Tacchino saporito

Involtini di tacchino, pancetta e funghi, saporiti e ricchi di gusto.

  • Parti: 2
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 13 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: mediterranea
Tacchino fesa 4 fette
Funghi porcini secchi bustina piccola
Pancetta coppata 4 fette

Preparazione: tacchino saporito

  1. Metti a bagno in acqua calda i funghi per 3 minuti e quando sono morbidi scolali.
  2. Prendi una fetta di tacchino, mettici sopra alcuni funghi e avvolgi il tutto con la pancetta. Ripeti per le 4 fette.
  3. Metti in un tegame il burro, fallo sciogliere e aggiungi gli involtini preparati.
  4. Fai cuocere 3 minuti da un lato, poi girali e cuoci per altri 2 minuti; metti il coperchio e cuoci per altri 5 minuti.
  5. Servi il tacchino saporito ben caldo.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta