Tagliolini norvegesi
Un primo piatto dal gusto raffinato, che vi assicurerà un figurone con gli ospiti!
- Parti: 4
- Preparazione: 5 min
- Cottura: 12 min
- Categoria: Primi piatti
- Cucina: Europea
| Tagliolini | 350 g |
| Salmone affumicato | 150 g |
| Caviale | 40 g |
| Prezzemolo | 1 ciuffetto |
| Olio di oliva | a piacere |
Preparazione: tagliolini norvegesi
- Fai cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo pulisci, lava e trita finemente un ciuffo di prezzemolo.
- Taglia a pezzetti il salmone affumicato.
- Scola i tagliolini e versali in una terrina.
- Unisci il caviale, il salmone e il prezzemolo e condisci con dell'olio.
- Mescola bene e servi i tagliolini norvegesi come primo piatto.
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