Tartine al Caviale nero

Tartine al Caviale nero

Il caviale è da sempre stato un alimento pregiato, che si ottiene dalla lavorazione di uova di diversa specie.

  • Parti: 8
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Secondi | Antipasti | Aperitivi
  • Cucina: Mediterranea
  • Autore Anna G

Ingredienti

  • Caviale 100 g
  • Pane 10 fette
  • Burro 50 g
  • Erba cipollina A piacere
  • Scorza di limone 1
  • Succo di limone 1 cucchiaino

Preparazione: tartine al caviale nero

  1. Fai ammorbidire il burro in una ciotola, poi aggiungi po’ di succo di limone fino ad ottenere un composto cremoso
  2. Nel frattempo prepara il caviale in una ciotola. Taglia del pane e spalmaci sopra la crema che hai preparato prima.
  3. Per ogni tartina disponi del caviale sopra, decorando con erba cipollina e limone a tuo piacere.

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