Tartine con mousse al salmone affumicato e gamberetti

Tartine con mousse al salmone affumicato e gamberetti

Ricetta facile di tartine con mousse al salmone affumicato e gamberetti. Un facile aperitivo che puoi preparare per le feste natalizie.

  • Parti: 6
  • Preparazione: 20 min
  • Categoria: Antipasti
  • Cucina: Italiana
Salmone affumicato 300 g
Mascarpone 200 g
Gamberetti 18
Tartine 18
Succo di limone 1
Burro 20 g
Pepe

Preparazione: tartine con mousse al salmone affumicato e gamberetti

  1. Taglia a pezzi il salmone affumicato. Poi mettilo in un frullatore e trita.
  2. Aggiungi il mascarpone, il succo di limone e pepe, e frulla di nuovo.
  3. Versa la mousse nelle tartine e metti in frigo.
  4. Pulisci i gamberetti. In una padella con il burro, rosola i gamberetti.
  5. Adagia i gamberetti sulle tartine. Rimetti in frigo e poi servi le tartine con mousse al salmone affumicato e gamberetti.

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