Tequeños venezuelani

Una ricetta facile e veloce per preparare i tequenos venezuelani: sfiziosissimi bastoncini ripieni di formaggio.

Preparazione: tequeños venezuelani

Metti la farina, lo zucchero, il sale e il burro in una ciotola.
Mescola aggiungendo lentamente l'acqua tiepida fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Stendi quindi la pasta ottenuta e taglia delle strisce di circa 2 cm di spessore.
Taglia il formaggio a pezzi rettangolari di circa 5 cm.
Copri i pezzi di formaggio con le strisce di pasta che hai tagliato in precedenza.
Infine, in una padella con abbondante olio, friggi i tequeños venezuelani fino a doratura.
Una volta cotti, scola i bastoncini di formaggio e asciugali con carta da cucina.
Servi i tuoi sfiziosissimi tequeños venezuelani come aperitivo o antipasto.