Tomini con speck

Tomini con speck

Originario del Piemonte il tomino è un formaggio filante, idealmente servito grigliato con lo speck.

Tomini 2
Speck 2 fette
Aceto balsamico a piacere
Rucola a piacere

Preparazione: tomini con speck

  1. Per preparare i tomini inizia avvolgendoli in una fetta di speck.
  2. Disponi i tomini in una padella antiaderente e falli fondere per qualche minuto da ogni lato.
  3. Servi i tomini con speck adagiandoli su un letto di rucola e guarnendo con un filo di aceto balsamico.

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