Tonno marinato alla birra

Il tonno marinato alla birra è un piatto gustoso tipico della cucina siciliana

Preparazione: tonno marinato alla birra

Mischia in una ciotola la birra, la salsa di soia, il miele e l'olio d'oliva
Aggiungi poi i filetti di tonno e lasciali marinare per 30 minuti
In una ciotola metti il sesamo nero e passaci dentro i filetti di tonno per impanarli
Versa 2 cucchiai di olio in padella e cuoci i filetti di tonno 2 minuti per lato
Toglili dal fuoco e lasciali riposare
Taglia i filetti di tonno e versaci sopra sale e olio a crudo
Ora puoi servire il tonno marinato alla birra.

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