Torrette di prosciutto

Torrette di prosciutto

Torrette di prosciutto originali e creative

Prosciutto cotto 250 g
Panna fresca 100 g
Robiola 100 g
Cracker 12
Pomodorini A piacere

Preparazione: torrette di prosciutto

  1. Taglia il prosciutto a fette molto spesse e tritale.
  2. In un mixer aggiungi 4 cucchiai di prosciutto tritato, la panna, la robiola e amalgama il tutto per qualche secondo. Aggiungi poco per volta il prosciutto rimasto e continua a frullare.
  3.  Poni la crema ottenuta in frigo per un'ora, coperta da pellicola trasparente.
  4. Prendi del pane bruschettato, spalmaci sopra la crema al prosciutto e copri con un'altra fetta di pane. Fai un secondo strato di crema e finisci con una fetta di pane. Decora le torrette con pomodorini.
  5. Servi le tue torrette di prosciutto per pranzo o cena.

 

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