Torta all'arancia

Torta all'arancia

Deliziosa e soffice torta all'arancia, ideale a fine pasto, per la colazione o merenda

  • Parti: 8
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 40 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
  • Autore Gianluca

Ingredienti

  • Farina 350 g
  • Zucchero 200 g
  • Uova 4
  • Succo d'arancia 100 ml
  • Burro 50 g
  • Lievito per dolci 1 bustina
  • Zucchero a velo per decorare

Preparazione: torta all'arancia

  1. Accendi il forno a 180°C.
  2. Inizia la preparazione sbattendo in una terrina con un fruste le uova con zucchero.
  3. Aggiungi il succo di arancia e la scorsa della stessa precedentemente grattugiata.
  4. Versa il burro sciolto a temperatura ambiente e piano piano aggiungi la farina sempre amalgamando bene tutti gli ingredienti.
  5. Aggiungi la bustina di lievito per dolci continuando a mescolare con le fruste.
  6. Versa in una teglia circolare di circa 26cm e inforna per 40 minuti.
  7. Lascia intiepidire la torta all'arancia e a piacere cospargi la superficie con lo zucchero a velo.

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