Torta di carote senza cottura

Torta di carote senza cottura

La torta di carote senza cottura è una alternativa facile e veloce della classica ricetta

  • Parti: 2
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 30 min
  • Categoria: Dolci
  • Cucina: Italiana
Noci pecan 30 g
Carote 110 g
Farina di cocco 20 g
Granella di cocco 20 g
Yogurt per decorare
Noci pecan per decorare

Preparazione: torta di carote senza cottura

  1. Sbuccia le carote e grattugiale 
  2. Metti le carote, le noci pecan, la granella di cocco e la farina di cocco in un frullatore fino ad ottenere una pasta appiccicosa 
  3. Metti l'impasto in uno stampo e metti in freezer per 30 minuti 
  4. Decora la tua torta di carote senza cottura con un pò di yogurt e di noci pecan e servila.

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