Torta di Mele
Il dolce casalingo forse più antico al mondo e per questo conosciuto da tutti, sicuramente il più facile. Leggera e soffice, la torta di mele è l'ideale anche per colazione
- Parti: 8
- Preparazione: 20 min
- Cottura: 40 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Anglosassone
| Mele | 4 |
| Uova | 3 |
| Burro | 70 g |
| Farina | 300 g |
| Zucchero | 200 g |
| Lievito per dolci | 1 bustina |
| Limone | 1 |
| Latte | 1 bicchiere |
Preparazione: torta di mele
- Iniza a sbattere le uova aggiungendo lo zucchero e una scorza di limone
- Aggiungi il burro fuso e la farina con il lievito ben mescolati e metti il composto nella teglia
- Prepara le mele tagliandole a fette sottili e disponile a raggio sulla teglia facendo un paio di strati e riempiendola anche al centro
- Distribuisci dell'altro zucchero
- Inforna la torta di mele in forno a 180° per circa 40 minuti
- Vedrai che la torta sarà ben ricresciuta e a questo momento potrai sfornarla
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