Torta di patate al parmigiano

Torta di patate al parmigiano, veloce e saporita!

Preparazione: torta di patate al parmigiano

Lava le patate e cuocile per 25 minuti, falle raffreddare, sbucciale e grattugiale. Grattugia il parmigiano, trita i pinoli, lava il basilico e tagliuzza la maggiorana e l'erba cipollina.
Fodera una teglia con carta da forno, fai uno strato con le patate, salale, coprile con il formaggio, con il burro, le erbe e i pinoli. Fai un altro strato di patate, sale, formaggio, burro, erbe e pinoli e procedi così fino ad esaurire gli ingredienti, termina con le patate.
Premi la torta con le mani per compattare bene gli ingredienti e cuocila in forno già caldo a 180°C per 30-35 minuti.
Servi la tua torta di patate al parmigiano per pranzo o cena.

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