Torta di ricotta al microonde
La torta di ricotta è una ricetta facile e deliziosa da fare anche al microonde. Pronta in pochi semplici passaggi, è l'ideale per chi non ha un forno per cucinare.
- Parti: 4
- Preparazione: 80 min
- Cottura: 2 min
- Categoria: Dolci
- Cucina: Italiana
| Farina | 200 g |
| Margarina | 100 g |
| Ricotta | 300 g |
| Zucchero | 200 g |
| Fecola di patate | 80 g |
| Gocce di cioccolato fondente | 100 g |
| Uova | 3 |
| Lievito per dolci | 1 bustina |
Preparazione: torta di ricotta al microonde
- In una ciotola lavora bene la margarina, lo zucchero, la ricotta, la farina, la fecola, le uova, il lievito e le gocce di cioccolato.
- Versa il composto in uno stampo di vetro foderato con della pellicola trasparente.
- Cuoci la torta al microonde per 12 minuti a potenza media e poi altri 5 minuti alla massima potenza.
- Sforna e lascia raffreddare.
- Servi la torta di ricotta con una spolverata di zucchero a velo.
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