Torta soffice al cioccolato

Un dolce molto soffice al cioccolato. Ideale sia per colazione che come merenda per i più piccoli.

Preparazione: torta soffice al cioccolato

Inizia la preparazione sciogliendo a bagnomaria il cioccolato fondente e il burro.
Sbatti i tuorli in una ciotola e poi unisci la farina, il lievito, lo zucchero, la fecola, il burro e il cioccolato tiepidi.
A parte, monta gli albumi a neve.
Unisci gli albumi montati al composto, mescolando dal basso verso l'alto.
Versa l'impasto su uno stampo precedentemente imburrato.
Inforna a 180°C per 30 minuti circa e la torta soffice al cioccolato è pronta da servire.

Potrebbe interessarti anche