Tortino al cioccolato con cuore morbido

Gustosissimi tortini con cuore caldo al cioccolato, perfetti da servire a merenda o come dolce a fine pasto

Preparazione: tortino al cioccolato con cuore morbido

Sciogli il cioccolato fondente, il cioccolato al latte e il burro in una ciotola a bagnomaria.
Una volta sciolto, aggiungi lo zucchero e mescolare.
Aggiungi le uova una alla volta mescolando con cura.
Aggiungi la farina e mescola lentamente per evitare la formazione di grumi fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburra e infarina i pirottini (stampi da muffin) e trasferisci il composto.
Inforna per 11 minuti in forno ventilato a 170°C.
Decora con zucchero a velo e servili i tortini al cioccolato caldi.

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