Vitello al whisky

Vitello al whisky

Ricetta facile di vitello al whisky. Un secondo piatto di carne al whisky molto saporita.

  • Parti: 3
  • Preparazione: 10 min
  • Cottura: 10 min
  • Categoria: Secondi
  • Cucina: Italiana
Vitello 400 g
Whisky 100 ml
Cumino in polvere 6 g
Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe

Preparazione: vitello al whisky

  1. Taglia la carne a listarelle.
  2. Adagia le fettine su un piatto con il whisky, il cumino e il pepe. Lasciale marinare per 1 ora in frigo.
  3. Versa l'olio d'oliva sulla piastra o in una padella e quando è calda aggiungi la carne. Aggiusta di sale e pepe.
  4. Servi il vitello al whisky.

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