Zuppa di aglio al microonde

Zuppa di aglio al microonde

La zuppa di aglio al microonde è un primo piatto dal sapore intenso che si prepara velocemente in casa.

Aglio 4 spicchi
Prosciutto a cubetti 40 g
Pane 8 fette
Olio extra vergine di oliva 3 cucchiai
Peperoncino 1 cucchiaino
Acqua 750 ml
Sale un pizzico
Pepe un pizzico
Utensili utilizzati in questa ricetta

Preparazione: zuppa di aglio al microonde

  1. In una pentola di terracotta metti l'olio e l'aglio tagliato in quarti. 
  2. Cucina l'aglio nel microonde per 5 minuti alla massima potenza.
  3. Aggiungi subito il prosciutto a cubetti e mescola bene, sfruttando il calore della pentola di terracotta.
  4. Aggiungi poi il peperoncino, il pane tagliato a dadini, l'acqua bollente, il sale e il pepe nero.
  5. Rimetti nel microonde per 3 minuti alla massima potenza.
  6. Servi la zuppa all'aglio al microonde.

Iscriviti per scaricare la scheda ricetta